-->

سينابون

سينابون يجنن 
استمتع بالطعم الذيذ


الطريقة :

العجينة:
كوب وربع حليب 🥛
ملعقة كبيرة خميرة 👌🏻
ملعقتين كبيرة سكر ✨
نص كوب زيت 
ثلاثه أكوب دقيق ✨
رشه ملح ✨👌🏻

ونعجنهم مع بعض كويس 👌🏻🥣
ونغطي العجين ونخليها تتخمر 👌🏻لمدة 30 دقيقة ⏱

الحشوه :
اصباع زبدة 100 جرام
ملعقتين كبيرة قرفة مطحونة🍂
كوب سكر ✨
ملعقة كبيرة نسكافيه ☕️
ونمزجهم مع بعض كويس 👌🏻🥣

نفرد العجين ما تكون مره نحيفة ولا مره عريضة 💁🏻‍♂️
وندهن الحشوه ✨🍂
ونلفها مثل الرول 🌀🌀🌀
ونقطعها بالخيط مثل ما هو موضح بالڤيديو 👌🏻
خيط حق الخياطه وكذا 🌚

ونرصها في صينيه ونغطيها ونخليها تتخمر لمدة 20 دقيقة⏱
وعلى الفرن من تحت نار وسط 🔥(حراره 200) لمده 20 دقيقة ⏱ وبعدين نولع من فوق لمده 10 دقائق تقريباً عشان تتحمر شوي 👌🏻✨🔥
وبعد ما نطلعها من الفرن نصب عليها الحليب المكثف المحلى 🤩👌🏻
وللزينة ممكن نوتيلا او لوتس او بستاشيو او جوز او لوز 👌🏻🤩✨

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق