فيما يلي 3 نصائح من مستشارة التغذية والعافية ، شيلا كريشناسوامي حول كيفية بدء تناول الوجبات الخفيفة الذكية اليوم
بدأ عام 2022 بشكل قاتم إلى حد ما ، حيث بدأ العديد من الأشخاص العمل من المنزل. عندما نركز على العمل والأعمال المنزلية ، نميل أحيانًا إلى تناول وجبات خفيفة غير صحية مثل رقائق البطاطس والأطعمة المقلية والكعك والمعجنات والقائمة تطول.
يمكن الوصول إلى هذه الوجبات الخفيفة بسهولة حيث يمكنك طلبها بنقرة واحدة على هاتفك ، ولكنها قد تسبب مشاكل صحية طويلة المدى إذا لم يتم تناولها باعتدال. فيما يلي 3 نصائح من مستشارة التغذية والعافية ، شيلا كريشناسوامي حول كيفية بدء تناول الوجبات الخفيفة الذكية اليوم:
السيطرة على الشراهة عند الأكل
عندما نشاهد المحتوى عبر الإنترنت ، سواء كان ذلك فيلمًا أو برنامجًا تلفزيونيًا ، فإننا عادة نتناول وجبات خفيفة دون تفكير. تتم معالجة معظم الوجبات الخفيفة التي نتناولها أثناء تصفح / مشاهدة المحتوى عبر الإنترنت بدرجة عالية (المشروبات الغازية والبرغر والبيتزا وما إلى ذلك). بدلاً من ذلك ، عندما تكون مستعدًا لمشاهدة فيلم ، اتخذ قرارًا واعًا للحصول على بدائل صحية. يمكن أن يكون مملحًا / محمصًا / بنكهة اللوز ، الفشار محلي الصنع (بدون زبدة) ، وماء الليمون الطازج أو ماء جوز الهند الطري. بدلًا من تناول وجبات خفيفة غير صحية ، تناول اللوز يمكن أن يحدث فرقًا في صحتك. وفقًا لدراسة أجراها الدكتور براون ، فإن تناول وجبة خفيفة في الصباح من اللوز (مقارنة بخيار شائع يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات) يساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها على مدار اليوم.
تناول وجبات خفيفة قبل التمرين وبعده
يبالغ معظمنا في تقدير عدد السعرات الحرارية التي نحرقها أثناء التمرين. وبالتالي ، ينتهي بنا الأمر بتناول وجبة أثقل بعد التمرين ، الأمر الذي يحبط هدف التمرين في المقام الأول. الطريقة الأكثر ذكاءً للقيام بذلك هي تناول وجبة خفيفة قبل التمرين وبعده حتى تشعر بالشبع والحيوية ولكن لا تشعر بالامتلاء.
يمكنك تناول موزة أو شطيرة من الحبوب الكاملة كوجبة خفيفة قبل التمرين. يحتاج جسمك إلى تجديد الطاقة والبروتين بعد التمرين.
تعد إضافة حفنة من اللوز إلى نظامك الغذائي مكانًا ممتازًا للبدء لأنها خيار صحي للوجبات الخفيفة يمكن تناولها بعد التمرين. كما أن اللوز غني بالعناصر الغذائية مثل فيتامين ب 2 والمغنيسيوم والفوسفور ، وهي مفيدة للجسم. تشمل الوجبات الخفيفة الأخرى بعد التمرين الشوفان والموسلي الذي يمكن تغطيته باللوز وقطع الفاكهة الطازجة
قم بتخزين مخزنك بالوجبات الخفيفة الصحية
لدينا الرغبة في تناول وجبة خفيفة غير صحية عندما يتم وضعها أمامنا أو يسهل الوصول إليها. لذلك ، عندما تتسوق من البقالة لمدة أسبوع أو شهر ، تأكد من تضمين مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الصحية.
اعتمادًا على الوقت الذي تميل فيه إلى تناول وجبة خفيفة (منتصف الصباح / المساء) ، يمكنك تجربة بعض مجموعات الوجبات الخفيفة الجيدة. في منتصف الصباح ، يمكنك تناول وعاء من البراعم المشكلة أو فاكهة طازجة أو مكسرات مثل اللوز. وجدت دراسة قام بها باحثون في جامعة ليدز أن تناول وجبة خفيفة من اللوز في منتصف الصباح (مقارنة بالبسكويت الذي يحتوي على طاقة أو ماء مكافئ) أدى إلى انخفاض الشعور بالجوع بشكل عام وقمع الرغبة اللاواعية في تناول الأطعمة الغنية بالدهون.